Via Ristorante

Ce restaurant vient d’ouvrir à Valenciennes. Bel endroit, beau cadre, très bonne nourriture… et si vous prenez du jambon, ils le coupent sur place !

Le Cha Cha Cha

J’y retournais pour ce filet américain qui m’avait tant plus les dernières fois (je ne pense pas avoir mangé quoi que ce soit d’autre dans ce restaurant). Le plaisir des papilles n’était plus aussi présent… c’est peut-être dû au changement de propriétaire… Déjeuner somme toute plaisant, avec ma collègue et les étudiants relais.

Mon beau-frère et moi…

Ses talents culinaires ne sont plus à prouver mais avec ce genre de gourmandises dinatoires, il est sûr de m’avoir !

a true macaron

J’aime les macarons, j’ai toujours aimé les macarons. Donc quand Maud m’a dit « je te ramènerai les meilleurs macarons du monde », ma curiosité était forcément piquée à vif. Mais attention, ce macaron n’a rien à voir avec celui auquel on pense tout de suite. Au Pays basque, à Saint-Jean-de-Luz, le macaron est apparu sous l’impulsion d’un pâtissier, […]

Françoise

Le meilleur macaron à la framboise au monde. Par contre, je ne sais plus du tout d’où il vient… Peut-être de chez Desrameaux à Aniche…

Ô joies orientales !

Pâtisseries orientales ramenées par Juju en guise de goûter. Une explosion de saveurs dans les papilles ! Merci Juju !

La fève

fève, galette, marron, moquette, nourriture

Six semaines !

Six semaines que je n’avais pas mangé mon pavé sauce poivre frites à l’Irish… Vous n’imaginez pas à quel point ça m’avait manqué !

dernier jour

Il aura quand même fallu attendre le dernier jour de ce séjour à New York pour se faire un Burger King !

le deli

Un deli, c’est un de ces petits restos self service qu’on voit parfois dans les films. Ici, c’est un deli à Wall Street. Et j’ai halluciné sur le choix des aliments…   Agrandir le plan

Ceci n’est pas un chocolat…

c’est une tuerie ! Petit sachet de chocolats offert par François, acheté le jour-même dans une galerie marchande de je ne sais plus où. C’était une espèce d’exposition locale et il y avait cette dame qui vendait ses petits chocolats faits maison… Je pense que ce sont les meilleurs chocolats que j’ai mangés. Vraiment. Amateur […]

Ce midi à l’Irish

Petite précision : ceci n’est pas ce que j’ai mangé. J’ai goûté, cela dit. Et je peux officiellement dire que c’était la première et dernière fois que je mangeais de la langue. Si je voulais connaître le goût de la langue d’une vache, je lui aurais roulé une pelle. Au moins, ça aurait été marrant […]

J’en rêvais…

Vienne l’a fait ! (si c’est pas honteux d’avoir à aller en Autriche pour manger un Burger King…)