la Currywurst

La traditionnelle saucisse au curry. Ça se mange comme ça, à la volée, sur le pouce, et ça déchire. On ne se rend pas bien compte mais la saucisse est énoooorme.

Ampelmann

Source : Karambolage Savez-vous que certains objets de l’ex-Allemagne de l’Est font l’objet d’un véritable culte dans l’Allemagne réunifiée ? Jeanette Konrad nous présente aujourd’hui l’un de ces objets mythiques La nostalgie, vous savez tous ce que c’est, c’est le désir de retourner en arrière. Mais l’Ostalgie, vous connaissez ? Un néologisme créé par mes compatriotes : « Ost », […]

Brandebourg

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l’escalope viennoise allemande

Source : saveursdumonde.net Temps total: 15 à 30 minutes Temps de préparation: 10 minutes Durée de cuisson : quelques minutes Difficulté: Facile Tradition La célèbre Wiener Schnitzel (escalope panée de veau, de porc, de volaille ou de poisson), souvent présentée comme le plat typiquement autrichien, vient… d’Italie… et fut importée au pays en 1848 par le […]

Au Zoo de Berlin

J’aime les sculptures marquées par l’usure des mains qui les caressent, pour quelque raison que ce soit.

une expérience

C’est au Musée Juif de Berlin, dans le « Vide de la Mémoire » (l’un des quelques espaces vides symboliques du musée), une installation de l’artiste Menashe Kadishman intitulée « Shalechet (Fallen Leaves) » : le visiteur est invité à marcher sur 10 000 visages à la bouche ouverte découpées grossièrement dans des plaques de métal circulaires…   Afficher […]

Exil

La tour de l’Holocauste, au Musée Juif de Berlin. Site officiel : http://www.juedisches-museum-berlin.de

Fahrrad

La sonnette de vélo la plus classe du monde (et probablement la moins efficace aussi) !

The International

Si vous avez vu The International, avec Clive Owen, c’est sur cette place qu’a été tournée la scène d’intro du film.

Shoah

Berlin, Mémorial aux victimes de l’Holocauste, près de la Porte de Brandebourg.